Miesiąc: Luty 2015
Curry z kurczakiem, kalafiorem i zielonym groszkiem
Dzisiaj zapraszamy na curry z kurczakiem, kalafiorem oraz zielonym groszkiem. Bardzo smaczne i aromatyczne danie :) Składniki: – 500 g filetów z kurczaka – 100 g ryżu – 200 g kala... Read More
Fotorelacja: Słodkie warsztaty Lidla najgorszymi warsztatami kulinarnymi roku?
Biłem się z myślami czy pisać na temat ostatnich warsztatów zorganizowanych przez Lidla w ramach promocji drugiej książki (tym razem ze słodkimi przepisami Pawła Małeckiego). Zastanawiałem ... Read More
Nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą
Kolejne danie robione razem z Łukaszem to nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą :) Proste, smaczne i do tego pokazujące, że nie tylko filety warto wykorzystywać w naszych kulinarnych... Read More
Skrzydełka marynowane w śmietanie z korytkiem ziemniaczanym z bekonem na pierzynce pietruszkowej
Marynowane skrzydełka to druga z potraw jaką robiliśmy z Łukaszem :) Pyszne, z korytkami z ziemniaków i pietruszkową pierzynką :) Składniki: – 4 skrzydełka – 3 ziemniaki – 1... Read More
Zupa krem porowo-ziemniaczana
Bardzo lubimy pory i ziemniaki w różnej postaci więc postanowiliśmy połączyć je w zupie i zrobić z tego pyszny i sycący krem :) Składniki: – 2 pory – 1 cebula – 2 ząbki cz... Read More
Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków
Dzisiaj zapraszamy Was na zdrową sałatkę z roszponką, awokado oraz pomidorkami koktajlowymi :) Jeszcze do niedawna nie przepadaliśmy za awokado ale po guacamole bardzo nam podeszło więc kolejny... Read More
Kurczak z fetą na makaronie z sosem śmietanowym z brokułem i kalafiorem
Filet z kurczaka to naprawdę bardzo wdzięczny kawałek mięsa, z którego można wiele zrobić. Tak jest i tym razem gdzie z Łukaszem przygotowaliśmy filet z kurczaka z fetą i suszonymi pomidoram... Read More
Łukasz Grabowski – drugi mentor w projekcie “40”
Drugim mentorem mojego projektu “40” był Łukasz Grabowski, szef kuchni Sali Bankietowej “Allegra”. Muszę się przyznać, że w przeciwieństwie do Bartka gotowanie z Łukasz... Read More
Zupa pieczarkowa
Dla miłośników zup i pieczarek mamy pyszną zupę pieczarkową, która na pewno trafi w Wasze podniebienie :) Składniki: – 500 g pieczarek – 1 cebula – 1 marchewka – 1 por ... Read More
Wołowina Michoacan
Polecamy pyszny, sycący i aromatyczny gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym z dodatkiem fasolki szparagowej, która doskonale urozmaica ten gulasz. Danie pochodzi z południowo-zachodniego Meksy... Read More
Fotorelacja: warsztaty orientalne smaki z Pascalem Brodnickim
Ostatnie warsztaty z Pascalem Brodnickim i Kuchnią Lidla były idealną okazją na kolejne doznania smakowe. Tym razem mieliśmy możliwość poczuć troszkę azjatyckich klimatów, w które zabrał ... Read More
Polędwiczki z sosem cytrynowo-gruszkowo-miodowym z ziemniaczanymi rozetkami
Ostatnią z potraw jaką robiliśmy z Bartkiem były polędwiczki z sosem cytrynowo-gruszkowo-miodowym z ziemniaczanymi rozetkami :) Delikatne ziemniaki, pyszne mięso i słodkie gruszki to połą... Read More
Makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym
Jeżeli nie macie pomysłu na Walentynkową kolację to proponujemy Wam danie z kuchni włoskiej – pyszny makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym :) Składniki: &... Read More
Pomarańczowe pączki hiszpańskie
Aby nieco uatrakcyjnić naszą wersję pączków hiszpańskich, postanowiliśmy w niej wykorzystać sok i skórkę z czerwonych pomarańczy :) To już czwarty rodzaj pączków na naszym blogu więc ka... Read More
Creme brulee jaśminowy
Creme brulee to jeden z tych deserów, który pomimo dużej słodyczy możemy jest non stop :) Zaproponowana przez Bartka wersja jest o smaku jaśminu więc coś innego niż standardzik :)... Read More
Pączki z różą
Dzisiaj zapraszamy na tradycyjne pączki z różą. Przepis pochodzi od naszej babci więc musicie go wypróbować :)... Read More
Zupa gambas z sufletem czosnkowym
Pierwszą rzecz jaką robiliśmy z Bartkiem podczas wspólnego gotowania w ramach “Projekt 40” była zupa krewetkowa z sufletami czosnkowymi :) Smakoszom owoców morza na pewno podejdzie t... Read More
Pączki mango
W tym tygodniu mamy tłusty czwartek więc z tej oto okazji zapraszamy Was już dziś na pączki z mango – smaczne i szybkie w przygotowaniu na pewno będą alternatywą dla tradycyjnych pącz... Read More
- 1 of 2
- 1
- 2
- Następne »