Autor: słodki facet
Słodka część Kuchennych Wariacji ;) Uczestnik 2 edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho”! Miłośnik wszelkich wypieków, deserów, czekolady, salsy kubańskiej i latynoskiej muzyki :)
Wygraj książkę “Cukiernia Lidla” w konkursie: MÓJ SŁODKI LIDL
Zapraszamy Was na kolejny konkurs Kuchennych Wariacji :) Tym razem mamy kilka niesamowicie smacznych książek Cukierni Lidla oraz troszkę słodkich produktów, które na pewno przydadzą się w tr... Read MorePolędwica z patelni ze świeżym szpinakiem, chutneyem z szalotki i chipsem z szynki parmeńskiej
Dzisiejsza propozycja to pierwsza z potraw przygotowana ze Szromem podczas projektu 40 ;) Jest to: Polędwica z patelni aromatyzowana rozmarynem / świeży szpinak z czosnkiem / chutney z szalotki z f... Read MoreSebastian Szromu Schrom – trzeci mentor w projekcie „40″
Kiedy pierwszy raz zobaczyłem Sebastiana – a było to podczas festiwalu Małopolski Smak – to przyznam, że nie wiedziałem co o nim myśleć. Wielki gość ze standardową fryzurą i wyd... Read MoreRozstrzygnięcie winnego konkursu
Dziękujemy wszystkim za udział w naszej winnej zabawie. Przyszło sporo zgłoszeń i wszystkie odpowiedzi na konkursowe pytanie – czego byliśmy pewni – były poprawne :)... Read MoreSernik z suszonymi borówkami amerykańskimi
Podczas ostatnich targów w Katowicach mieliśmy okazję spróbować suszoną borówkę amerykańską od Sunberry . Tak nas urzekła iż stwierdziliśmy, że musimy ją wykorzystać w naszych kuchenny... Read MoreSzybki winny konkursik
Zgodnie z obietnicą zapraszamy na szybki konkursik, w którym dwie osoby wygrają po butelce wina z kolekcji win dostępnych w sklepie Basi Lejkowskiej Vintage :) Co należy zrobić? Wysłać na nasz... Read MoreNasz pierwszy ebook: kuchnia meksykańska z winami :)
Po naszym tygodniu meksykańskim stwierdziliśmy, że zbierzemy wszystkie te przepisy i zrobimy z nich ebooka, aby każdy mógł mieć tę małą kolekcję przepisów meksykańskich w jednym miejscu... Read MoreFotorelacja: Sweet Targi w Katowicach
Między 28.02.2015 a 02.03.2015 odbyły się w Katowicach Sweet Targi. Pomimo, że to nie targi dla przysłowiowego Kowalskiego tylko branży cukierniczej i piekarskiej to jednak było warto na nie za... Read MoreCiasto marchewkowe z orzechami
Dzisiaj zapraszamy na aromatyczne ciasto marchewkowe z dodatkiem orzechów :) Składniki na ciasto: – 270 g mąki – 160 g cukru trzcinowego – 1/2 szklanki oleju – 4 jajka ̵... Read MoreCzekoladowy deser z gorącymi malinami Pawła Małeckiego
Będąc ostatnio na słodkich warsztatach Lidla, robiliśmy czekoladowy deser, na który przepis przygotował Mistrz Cukiernictwa Paweł Małecki. Był tak pyszny, że stwierdziliśmy iż byłoby grze... Read MoreRoladki drobiowe z fasolką szparagową, położone na kostce ryżowej i podane z sosem porowym oraz puree buraczanym na zimno
Dzisiaj mamy dla Was przepis na kolejne i niestety ostatnie dzieło robione razem z Łukaszem. Są to roladki drobiowe faszerowane fasolką szparagową, z kostką ryżową, sosem porowym i purre burac... Read MoreCurry z kurczakiem, kalafiorem i zielonym groszkiem
Dzisiaj zapraszamy na curry z kurczakiem, kalafiorem oraz zielonym groszkiem. Bardzo smaczne i aromatyczne danie :) Składniki: – 500 g filetów z kurczaka – 100 g ryżu – 200 g kala... Read MoreFotorelacja: Słodkie warsztaty Lidla najgorszymi warsztatami kulinarnymi roku?
Biłem się z myślami czy pisać na temat ostatnich warsztatów zorganizowanych przez Lidla w ramach promocji drugiej książki (tym razem ze słodkimi przepisami Pawła Małeckiego). Zastanawiałem ... Read MoreNóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą
Kolejne danie robione razem z Łukaszem to nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą :) Proste, smaczne i do tego pokazujące, że nie tylko filety warto wykorzystywać w naszych kulinarnych... Read MoreŁukasz Grabowski – drugi mentor w projekcie “40”
Drugim mentorem mojego projektu “40” był Łukasz Grabowski, szef kuchni Sali Bankietowej “Allegra”. Muszę się przyznać, że w przeciwieństwie do Bartka gotowanie z Łukasz... Read MorePomarańczowe pączki hiszpańskie
Aby nieco uatrakcyjnić naszą wersję pączków hiszpańskich, postanowiliśmy w niej wykorzystać sok i skórkę z czerwonych pomarańczy :) To już czwarty rodzaj pączków na naszym blogu więc ka... Read MorePączki z różą
Dzisiaj zapraszamy na tradycyjne pączki z różą. Przepis pochodzi od naszej babci więc musicie go wypróbować :)... Read MorePączki mango
W tym tygodniu mamy tłusty czwartek więc z tej oto okazji zapraszamy Was już dziś na pączki z mango – smaczne i szybkie w przygotowaniu na pewno będą alternatywą dla tradycyjnych pącz... Read More- 10 of 16
- « Poprzednie
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 16
- Następne »