Kategoria: Kuchnia francuska
Kurczak po baskijsku
Dzisiaj mamy dla Was przepis z ostatnio recenzowanej książki “Sekrety francuskiej kuchareczki“, a jest nim kurczak po baskijsku.... Read More
Tarta tatin ze śliwkami i marcepanem
Od dłuższego czasu braliśmy się za zrobienie odwróconej tarty ale jakoś ciągle odkładaliśmy ten temat. Ciężko stwierdzić dlaczego tak było zwłaszcza, że to naprawdę proste ciacho (cho... Read More
Kakaowa tarta z gruszkami
I znów mamy kolejną propozycję dla łasuchów, którzy uwielbiają ciasto kruche :) To kakaowa tarta z karmelizowanymi gruszkami, cynamonem i kardamonem – do porannej kawki będzie jak znalaz... Read More
Makaroniki z kawowym kremem
Kawa i słodkie delikatne ciasteczko to idealny duet ale kiedy te dwa elementy połączymy w jedno to nie może powstać nic lepszego niż makaroniki z kawowym kremem :)... Read More
Creme brulee jaśminowy
Creme brulee to jeden z tych deserów, który pomimo dużej słodyczy możemy jest non stop :) Zaproponowana przez Bartka wersja jest o smaku jaśminu więc coś innego niż standardzik :)... Read More
Makaroniki z kremem czekoladowym i suszoną śliwką
No nie – jak nie muffinki to makaroniki :) No cóż – to jest po prostu taka nasza słabość :) Ta opcja jest nieco inna ponieważ stwierdziliśmy, że wykorzystamy jeden z naszych ulub... Read More
Orzechowe makaroniki z kremem z ucieraną różą
Jeżeli nie mieliście okazji poczytać ostatniego dodatku do Gazety Krakowskiej to dzisiaj przedstawiamy z niego naszą propozycję na kolejne makaroniki – tym razem orzechowe z ucieraną róż... Read More
RATATOUILLE
Wiele razy przymierzaliśmy się do zrobienia tego dania i oto w końcu pojawiło się i u nas :) Ratatoille każdy przyrządza inaczej – jedni tną warzywa w plasterki a inni jeszcze w paseczki... Read More
Makaroniki z kremem pomarańczowym
Po ostatnich warsztatach w Brasserie Sztuka postanowiliśmy wypróbować przepisu na makaroniki z naszą małą modyfikacją smakową i tak powstały makaroniki pomarańczowe :) Nie ukrywamy, że po ... Read More