Wołowina Bourguignon

Posted on
Tym razem mamy dla Was propozycję z kuchni francuskiej, a jest nią wołowina bourguignon (wołowina po burgundzku). Oczywiście przy tak dobrej kuchni nie możemy również zapomnieć o dobrym winie... Read More

Kurczak po baskijsku

Posted on
Dzisiaj mamy dla Was przepis z ostatnio recenzowanej książki “Sekrety francuskiej kuchareczki“, a jest nim kurczak po baskijsku.... Read More

Kakaowa tarta z gruszkami

Posted on
I znów mamy kolejną propozycję dla łasuchów, którzy uwielbiają ciasto kruche :) To kakaowa tarta z karmelizowanymi gruszkami, cynamonem i kardamonem – do porannej kawki będzie jak znalaz... Read More

Creme brulee jaśminowy

Posted on
Creme brulee to jeden z tych deserów, który pomimo dużej słodyczy możemy jest non stop :) Zaproponowana przez Bartka wersja jest o smaku jaśminu więc coś innego niż standardzik :)... Read More

RATATOUILLE

Posted on
Wiele razy przymierzaliśmy się do zrobienia tego dania i oto w końcu pojawiło się i u nas :) Ratatoille każdy przyrządza inaczej – jedni tną warzywa w plasterki a inni jeszcze w paseczki... Read More

Makaroniki z kremem pomarańczowym

Posted on
Po ostatnich warsztatach w Brasserie Sztuka postanowiliśmy wypróbować przepisu na makaroniki z naszą małą modyfikacją smakową i tak powstały makaroniki pomarańczowe :) Nie ukrywamy, że po ... Read More

Zupa cebulowa z grzanką z serem

Posted on
Byłam kiedyś w pewnym hotelu gdzie na obiad podano zupę cebulową. Nigdy wcześniej nie jadłam takiej i zaczęłam się zastanawiać czy w ogóle próbować. Stwierdziłam że jednak zaryzykuję i... Read More