Wołowina Michoacan

Posted on
Polecamy pyszny, sycący  i aromatyczny gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym z dodatkiem fasolki szparagowej, która doskonale urozmaica ten gulasz. Danie pochodzi  z południowo-zachodniego Meksy... Read More

Empanady z mięsem

Posted on
Dzisiaj zapraszamy na empanady z mięsem mielonym. Są to delikatne, smaczne i pikantno-słodkie pierożki zrobione z ciasta francuskiego i pieczone w piekarniku :) Składniki: – 250 g mielonej ... Read More

Meksykańskie ciasto migdałowe

Posted on
Dzisiaj uraczymy Was ciastem z kuchni meksykańskiej. Torta de cielo – bo tak to ciasto się nazywa – jest bardzo smaczne i aromatyczne. Zapewniamy, że ciasto na pewno posmakuje wszystkim... Read More

Guacamole

Posted on
Guacamole to meksykańska salsa, która jest robiona na bazie avocado. Może być dodatkiem, który podaje się do większości meksykańskich potraw takich jak tacos czy burrito, a także dipem do na... Read More

Flan karmelowy

Posted on
Flan karmelowy to jeden z najpopularniejszych deserów kuchni meksykańskiej. Flan to krem zrobiony z masy jajecznej, który po upieczeniu schładzamy. Nam smakiem przypomina krem brulee i pewnie dlat... Read More

Chili con carne

Posted on
Chili con carne to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podstawą tego dania jest mięso mielone oraz papryczka chili, której ostry smak łagodzi czerwona fasolka. Inne dodatki i p... Read More

Tydzień kuchni meksykańskiej

Posted on
Za oknem zrobiło się dość śnieżnie, ale w sumie to nic dziwnego bo przecież mamy zimę :) Tak czy inaczej chcielibyśmy dodać trochę ciepła i kolorytu w te białe dni i zaprosić Was w przys... Read More

Czekoladowe ciasto meksykańskie z mango

Posted on
Poszukując kiedyś przepisu na słodkości kuchni meksykańskiej natrafiłam na ten przepis na stronie kuchnialidla.pl. Ciasto bardzo mi przypasowało choć nie lubię mocno czekoladowych ciast, ale ... Read More

Naleśniki po meksykańsku

Posted on
Naleśniki były jednym z pierwszych moich dań które nauczyłam się robić w dzieciństwie. Najczęściej jadłam je z dżemem lub nutellą. Tym razem w ramach projektu „Palcem po mapie” wyrusz... Read More