Guacamole

słodki facet
Latest posts by słodki facet (see all)

Guacamole to meksykańska salsa, która jest robiona na bazie avocado. Może być dodatkiem, który podaje się do większości meksykańskich potraw takich jak tacos czy burrito, a także dipem do nachosów :)

DSC_8131

Składniki:
– 2 avocado
– 1 pomidor
– 1/4 cebuli czerwonej
– sok z 1/2 limonki
– liście świeżej kolendry
– sól, pieprz
– szczypta chili w proszku

Porcja dla 4 osób.

 

DSC_8133x

Do miseczki wyciskamy sok z limonki. Obieramy avocado, wrzucamy do limonki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulę. Z pomidora ściągamy skórę, wyciągamy pestki i kroimy w drobne kawałki.  Całość przyprawiamy solą, pieprzem oraz chili i dokładnie mieszamy.

Na towarzyskie spotkania i filmowe wieczory będzie idealnym dodatkiem do wspomnianych wcześniej meksykańskich nachosów :)

Smacznego :)

DSC_8128 DSC_8137x

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



One thought on “Guacamole”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *