Tag: kaczka
Pierogi z kaczką
Jest tak, że niedziela to dzień rosołu więc jeżeli z takiego rosołu można wykorzystać mięsko do dalszej twórczości kulinarnej to jest idealnie. Po naszym ostatnim niedzielnym gotowaniu, w k... Read More
Piersi kaczki w warzywach z pieczonymi ziemniakami
Dzisiaj zapraszamy na kolejną propozycję związaną z kaczką czyli piersi kaczki w warzywach i pieczonymi ziemniakami :)... Read More
Pieczone udka z kaczki
Dzisiejszy przepis (jak i kilka innych które wkrótce na blogu) wyszedł całkiem przypadkowo. Jakiś czas temu koleżanka zapytała czy nie chcielibyśmy wiejskiej kury bo ma zamrożoną na zbyciu g... Read More
Pierś z kaczki szpikowana wędzoną słoniną z puree ziemniaczanym i smażonym koperkiem
Ostatnia z potraw przygotowana z Sebą w ramach projektu 40, która z pewnością zadowoli niejedno wyszukane podniebienie :) To: Pierś z kaczki szpikowana wędzoną słoniną z dzika / puree ziemnia... Read More
Pierś z kaczki z puree z kalafiora, chrustem z palonego pora oraz kurkami
Kolejna propozycja na pyszny obiad przygotowana z Sebastianem podczas projektu 40 to: Pierś z kaczki aromatyzowana pomarańczą / pesto z rukoli / puree z kalafiora / chrust z palonego pora / kurki z... Read More
Sebastian Szromu Schrom – trzeci mentor w projekcie „40″
Kiedy pierwszy raz zobaczyłem Sebastiana – a było to podczas festiwalu Małopolski Smak – to przyznam, że nie wiedziałem co o nim myśleć. Wielki gość ze standardową fryzurą i wyd... Read More