Tag: krem
Jak zrobić crème pâtissière – cukierniczy krem francuski
Pierwsze dwie nasze próby z tym rodzajem kremu niestety skończyły się malutką klęską – jeden płynny, drugi można było używać zamiast kitu do okien, ale przecież nie można się podd... Read More
Babeczki z kremem budyniowym
Nie ma to jak pyszne maślane babeczki wypełnione waniliowym, domowej roboty budyniem :) Dodatkowo udekorowane świeżymi owocami idealnie sprawdzą się na imprezę, urodzinki czy mały deserek po o... Read More
Szarlotka kajmakowa
Razem z Eweliną z kursu cukierniczego postanowiliśmy przetestować jeden z przepisów zamieszczony w książce “Moje Wypieki – Wielki Powrót”. Wybraliśmy kilka, ale ostatecznie p... Read More
Świąteczna beza orzechowo-cynamonowa
Dzisiaj mamy propozycję świątecznej bezy z kremem orzechowym i cynamonowo-czekoladowym :) Najpierw składniki: Beza: – 5 jajek (białka) – 300g cukru – 1 łyżeczka kakao – ... Read More