Zupa z kurek z porem i ziemniakami

Magda

Magda

Wytrawna część Kuchennych Wariacji ;) Specjalistka od dań makaronowych :) Kiedy nie bloguje to tańcuje podobnie jak jej słodka połówka w rytmach salsy czy bachaty :)
Magda

Na straganach można kupić jeszcze kurki więc zachęcamy Was do zrobienia tej pysznejzupy z kurkami z dodatkiem pora i ziemniaków  :) Szybka i łatwa w przygotowaniu :)

Zupa z kurek z porem i ziemniakami

Składniki na zupę z kurek:

– 150 g kurek
– 400 g ziemniaków
– 1 por
– 1 łyżka masła
– 700 ml bulionu drobiowego
– kilka gałązek natki pietruszki
– sól
– pieprz

Składniki na 2 porcje.

W rondelku rozpuszczamy masło i podsmażamy pora pokrojonego w plasterki. Po chwili dodajemy umyte i pokrojone kurki (malutkich kurek nie kroimy) i podsmażamy 2 minutki. Dodajemy ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę, dolewamy bulion, przyprawiamy i dodajemy posiekaną pietruszkę. Gotujemy do momentu aż ziemniaki zmiękną.

Smacznego :)

Zupa z kurek z porem i ziemniakami

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :) Więcej szczegółów o niej możesz znaleźć na stronie www.Sezonowo bezglutenowo.pl :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *