Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

Magda

Magda

Wytrawna część Kuchennych Wariacji ;) Specjalistka od dań makaronowych :) Kiedy nie bloguje to tańcuje podobnie jak jej słodka połówka w rytmach salsy czy bachaty :)
Magda

Bardzo lubimy makarony dlatego staramy się je jeść z różnymi dodatkami – tym razem makaron w towarzystwie kurczaka, pomidorów i papryki :)

DSC_9974x

Składniki:

– 2 filety z kurczaka
– 125 g makaronu
– 1 cebula
– 2 łyżki masła
– 3 pomidory
– 2 papryki czerwone
– 1 papryka zielona
– sól, pieprz kolorowy
– papryka słodka i ostra

DSC_9994x

W rondelku topimy masło i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Kiedy cebula nam się zeszkli to dorzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę, przyprawiamy i dusimy do miękkości.

Teraz przygotowujemy warzywa. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do kurczaka. Gdy pomidory zmiękną to dorzucamy paprykę pokrojoną w grubą kostkę i dodajemy do kurczaka. Całość dusimy do miękkości.

Podczas duszenia kurczaka z warzywami gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie.

Gdy wszystko mamy gotowe łączymy ze sobą i podajemy :)

Smacznego :)

DSC_9970xDSC_0004x

zBLOGowani.pl

Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :) Więcej szczegółów o niej możesz znaleźć na stronie www.Sezonowo bezglutenowo.pl :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *