- Zupa rydzowa - listopad 21, 2023
- Kasza gryczana z zielonymi warzywami (wychodzenie z postu Dąbrowskiej) - marzec 20, 2023
- Gulasz warzywny z soczewicą (wychodzenie z postu Dąbrowskiej) - marzec 9, 2023
Bardzo lubimy makarony dlatego staramy się je jeść z różnymi dodatkami – tym razem makaron w towarzystwie kurczaka, pomidorów i papryki :)
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 125 g makaronu
– 1 cebula
– 2 łyżki masła
– 3 pomidory
– 2 papryki czerwone
– 1 papryka zielona
– sól, pieprz kolorowy
– papryka słodka i ostra
W rondelku topimy masło i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Kiedy cebula nam się zeszkli to dorzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę, przyprawiamy i dusimy do miękkości.
Teraz przygotowujemy warzywa. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do kurczaka. Gdy pomidory zmiękną to dorzucamy paprykę pokrojoną w grubą kostkę i dodajemy do kurczaka. Całość dusimy do miękkości.
Podczas duszenia kurczaka z warzywami gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie.
Gdy wszystko mamy gotowe łączymy ze sobą i podajemy :)
Smacznego :)
