Bezglutenowa sałatka makaronowa z kurczakiem

Magda

Magda

Wytrawna część Kuchennych Wariacji ;) Specjalistka od dań makaronowych :) Kiedy nie bloguje to tańcuje podobnie jak jej słodka połówka w rytmach salsy czy bachaty :)
Magda

Latest posts by Magda (see all)

Jeżeli znudziły Wam się kanapki do pracy i nie wiecie co zabrać innego na śniadanie to polecamy Wam naszą pyszną bezglutenową sałatkę makaronową z kurczakiem :) Pyszna, lekka i chrupiąca :)

Bezglutenowa sałatka makaronowa z kurczakiem - Kuchenne Wariacje, Sezonowo Bezglutenowo

 

Składniki na sałatkę:

– 100 g makaronu bezglutenowego penne
– 300 g polędwiczek z kurczaka
– 150 g pomidorków koktajlowych
– 2 łodygi selera naciowego
– 1 czerwona cebula
– 80 g sera pleśniowego
– 20 g słonecznika
– oliwa z oliwek
– pieprz kolorowy
– sól

Składniki na 2-3 porcji.

Najpierw gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu makaron wrzucamy do miski, dajemy trochę oliwy z oliwek, mieszamy i pozostawiamy do wystudzenia.

W między czasie polędwiczki z kurczaka kroimy na małe paseczki, oprószamy solą oraz pieprzem i podsmażamy na patelni (patelnię można lekko nasmarować oliwą). Na drugiej patelni prażymy słonecznik, tylko trzeba uważać żeby go nie przypalić.

Cebulę kroimy drobno, selera naciowego w drobne talarki. Umyte pomidorki kroimy na połówki, a ser pleśniowy w kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do makaronu i mieszamy. Dodajemy kurczaka, przyprawiamy i znowu mieszamy. Na koniec posypujemy uprażonym słonecznikiem i jemy :)

Smacznego :)

 

Bezglutenowa sałatka makaronowa z kurczakiem - Kuchenne Wariacje, Sezonowo Bezglutenowo

Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :) Więcej szczegółów o niej możesz znaleźć na stronie www.Sezonowo bezglutenowo.pl :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *