seler | Bezglutenowe Kuchenne Wariacje

Zupa kalafiorowa ze szparagami

Magda — Tue, 07 Jun 2016 07:28:08 +0000

Wczoraj mieliście okazję przeczytać recenzję książki “Szczęśliwe garnki extra” a dzisiaj mamy dla Was z niej przepis – zupę kalafiorową ze szparagami :) Składniki na zupę kalafiorową: – 2 marchewki – 1 pietruszka – nieduży kawałek selera – ćwierć kalafiora – 1 por – kilka zielonych szparagów – kilka gałązek naci pietruszki – 3 liście […]

The post Zupa kalafiorowa ze szparagami first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Kreolski kurczak ze szpinakiem i ryżem

Magda — Fri, 27 May 2016 07:40:16 +0000

Wczoraj była recenzja książki “Diet coaching” a dzisiaj przepis z tej książki na kreolskiego kurczaka ze szpinakiem i ryżem – bardzo smaczne i pikantne danie :) Składniki na kreolskiego kurczaka: – 1 szklanka brązowego ryżu – 1/4 łyżeczki suszonego chili – oliwa z oliwek – 2 piersi z kurczaka – 1 seler średniej wielkości – […]

The post Kreolski kurczak ze szpinakiem i ryżem first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Bogracz z lanymi kluseczkami

Magda — Wed, 09 Dec 2015 08:35:19 +0000

Dzisiaj mamy dla Was danie z kuchni węgierskiej, a jest nim bogracz. U nas bogracz wystąpił jako gulasz, niektórzy robią z niego zupę gulaszową :) Składniki na bogracz: – 500 g wołowiny – 1 cebula – 3 łyżki oliwy – 3 łyżki mąki – 100 ml czerwonego wytrawnego wina – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – […]

The post Bogracz z lanymi kluseczkami first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Jak zrobić bulion rybny

Magda — Sun, 06 Dec 2015 10:33:16 +0000

Jeżeli szykujecie się do gotowania zupy rybnej to dobrze wcześniej przygotować sobie taki esencjonalny bulion rybny. Nasz przygotowaliśmy na bazie jesiotra, którego dostaliśmy podczas warsztatów z Lidl Polska na Stawach Milickich :) Składniki: – 400 g ryb (kręgosłupy, głowy, ogony) – my użyliśmy jesiotra – 1,5 l wody – 2 marchewki (170 g) – […]

The post Jak zrobić bulion rybny first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Zupa minestrone z bobem

Magda — Wed, 29 Jul 2015 07:36:42 +0000

Dzisiaj mamy dla was propozycję z włoskiej kuchni – zupa minestrone :) U nas fasolę zastąpił bób – korzystamy z niego póki jeszcze mamy sezon :) Składniki: – 2 l bulionu z kurczaka – 200 g marchewki – 2 łodygi selera naciowego – 100 g zwykłego selera – 400 g ziemniaków – 200 g cebuli […]

The post Zupa minestrone z bobem first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Rosół z kaczki

Magda — Fri, 03 Jul 2015 09:44:00 +0000

W końcu kolejny weekend i choć zapowiadają wysokie temperatury to mino wszystko dobry rosołek na niedzielny obiadek nie jest zły dlatego mamy dla Was kolejną wersję rosołu ale tym razem z kaczki :) Składniki: – korpus + szyja z kaczki – 2 skrzydełka z kaczki – 1 ćwiartka kurczaka – 2,5 l wody – 1 […]

The post Rosół z kaczki first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Rosół z gęsi

Magda — Mon, 22 Jun 2015 08:46:52 +0000

Wczoraj mieliśmy okazję brać udział w V Festiwalu Rosołu. Nasz rosół z gęsi zajął III miejsce w grupie “gości” z czego jesteśmy bardzo zadowoleni dlatego też chcielibyśmy się z Wami podzielić przepisem na ów rosołek :) Składniki: – korpus + szyja z gęsi – 1 noga z gęsi – 300 g szponder wołowy – 1 ćwiartka […]

The post Rosół z gęsi first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Sałatka selerowa z szynką i ananasem

Magda — Mon, 20 Apr 2015 09:14:30 +0000

Zastanawiacie się co podać gościom oprócz tradycyjnej sałatki jarzynowej? Polecamy sałatkę z selerem, szynką i ananasem :) Składniki: – 1 słoiczek selera konserwowego – 1 puszka kukurydzy – 1/2 puszki ananasa – 20 dag szynki konserwowej – majonez – sól, pieprz Selera, kukurydzę i ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa – jeżeli jest w plasterkach – […]

The post Sałatka selerowa z szynką i ananasem first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.