Łukasz Grabowski | Bezglutenowe Kuchenne Wariacje

Nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą

słodki facet — Wed, 25 Feb 2015 10:57:00 +0000

Kolejne danie robione razem z Łukaszem to nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą :) Proste, smaczne i do tego pokazujące, że nie tylko filety warto wykorzystywać w naszych kulinarnych poczynaniach :) Składniki: – 2 nóżki z kurczaka – 70 g ryżu – 4 łyżki oleju – 3 łyżki śmietany – 1 łyżka przyprawy do […]

The post Nóżki drobiowe w miseczce ryżowej z ciecierzycą first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Skrzydełka marynowane w śmietanie z korytkiem ziemniaczanym z bekonem na pierzynce pietruszkowej

Magda — Tue, 24 Feb 2015 08:25:58 +0000

Marynowane skrzydełka to druga z potraw jaką robiliśmy z Łukaszem :) Pyszne, z korytkami z ziemniaków i pietruszkową pierzynką :) Składniki: – 4 skrzydełka – 3 ziemniaki – 100 g boczku – 1 cebula – 4 ząbki czosnku – 2 łyżki śmietany 18% – 4 łyżki oleju – 2 łyżeczki rozmarynu – sól, pieprz – […]

The post Skrzydełka marynowane w śmietanie z korytkiem ziemniaczanym z bekonem na pierzynce pietruszkowej first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Łukasz Grabowski – drugi mentor w projekcie “40”

słodki facet — Wed, 18 Feb 2015 15:01:39 +0000

Drugim mentorem mojego projektu “40” był Łukasz Grabowski, szef kuchni Sali Bankietowej “Allegra”. Muszę się przyznać, że w przeciwieństwie do Bartka gotowanie z Łukaszem to jak jazda na rollercoasterze. Tempo było zabójcze, produkty latały, a naczyń w zlewie przybywało szybciej niż wody podczas tsunami :) Nie ma się co dziwić takiej szybkości skoro mój mentor […]

The post Łukasz Grabowski – drugi mentor w projekcie “40” first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.

Się dzieje :)

słodki facet — Sun, 08 Feb 2015 08:00:51 +0000

Ten tydzień był mega męczący ale też mega pozytywnie wypełniony :) Nie da się ukryć, że lubimy jak coś się dzieje, jak można poznać nowe osoby czy zrobić coś nowego – zwłaszcza kulinarnie :) Był mała sesyjka nowych potraw dla restauracji Hotelu Best Western Old Town – wkrótce nie tylko goście hotelowi będą mogli spróbować […]

The post Się dzieje :) first appeared on Bezglutenowe Kuchenne Wariacje.