Kategoria: Kuchnie świata
Tażin z kurczaka z kiszoną cytryną i oliwkami
W czasie ostatnich zmagań z Dominiką Wójciak mentorką “projektu 40” (TUTAJ możecie o tym przeczytać) zrobiliśmy jedno z dań bliskiego wschodu, którego aromaty są niesamowite za ... Read More
Orecchiette z brukselką i wędzonym boczkiem
Dzisiaj przedstawiamy przepis na makaron orecchiette z brukselką i wędzonym boczkiem, który pochodzi z książki Donny Hay “Szybko, świeżo, prosto”. Bardzo szybki i łatwy przepis dla... Read More
Gruzińskie gozinaki
W czasie ostatnich zmagać z Keti w ramach Projektu 40 robiliśmy coś co ciężko nazwać ciastem czy deserem – prędzej formą słodkiej orzechowej przekąski :) Mowa oczywiście o gruzińsk... Read More
Borówkowe Semifreddo
Aby Wam przybliżyć to co jest w konkursowej książce Cukierni Lidla, dzisiaj jeden z przepisów w niej zawarty czyli borówkowe semifreddo :) ... Read More
Wołowina Michoacan
Polecamy pyszny, sycący i aromatyczny gulasz z wołowiny w sosie pomidorowym z dodatkiem fasolki szparagowej, która doskonale urozmaica ten gulasz. Danie pochodzi z południowo-zachodniego Meksy... Read More
Makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym
Jeżeli nie macie pomysłu na Walentynkową kolację to proponujemy Wam danie z kuchni włoskiej – pyszny makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym :) Składniki: &... Read More
Creme brulee jaśminowy
Creme brulee to jeden z tych deserów, który pomimo dużej słodyczy możemy jest non stop :) Zaproponowana przez Bartka wersja jest o smaku jaśminu więc coś innego niż standardzik :)... Read More
Sałatka z pieczonych buraków z miętą
Drugą propozycją, którą chcemy przedstawić, a którą Marysia Niziołek zaproponowała do wykonania podczas warsztatów kuchni Żydów marokańskich jest sałatka z pieczonych buraków z miętą ... Read More
Ciasteczka z nadzieniem daktylowym
Postanowiliśmy, ze będziemy się dzielić z Wami przepisami z warsztatów kulinarnych, w których będziemy brać udział abyście również i Wy mogli spróbować zrobić to co my przygotowujemy po... Read More
Empanady z mięsem
Dzisiaj zapraszamy na empanady z mięsem mielonym. Są to delikatne, smaczne i pikantno-słodkie pierożki zrobione z ciasta francuskiego i pieczone w piekarniku :) Składniki: – 250 g mielonej ... Read More
Meksykańska zupa z opiekanych pomidorów i papryki
Dziś przedstawiamy kolejne danie z kuchni meksykańskiej, którym jest zupa z opiekanych pomidorów i papryki. Bardzo smaczna i aromatyczna dzięki pieczonym warzywom, która na pewno przypasuje każ... Read More
Meksykańskie ciasto migdałowe
Dzisiaj uraczymy Was ciastem z kuchni meksykańskiej. Torta de cielo – bo tak to ciasto się nazywa – jest bardzo smaczne i aromatyczne. Zapewniamy, że ciasto na pewno posmakuje wszystkim... Read More
Flan karmelowy
Flan karmelowy to jeden z najpopularniejszych deserów kuchni meksykańskiej. Flan to krem zrobiony z masy jajecznej, który po upieczeniu schładzamy. Nam smakiem przypomina krem brulee i pewnie dlat... Read More
Chili con carne
Chili con carne to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podstawą tego dania jest mięso mielone oraz papryczka chili, której ostry smak łagodzi czerwona fasolka. Inne dodatki i p... Read More
Tydzień kuchni meksykańskiej
Za oknem zrobiło się dość śnieżnie, ale w sumie to nic dziwnego bo przecież mamy zimę :) Tak czy inaczej chcielibyśmy dodać trochę ciepła i kolorytu w te białe dni i zaprosić Was w przys... Read More
Tajskie curry z kurczakiem i warzywami
Tym razem zapraszamy Was na danie z kuchni tajskiej. Jest to curry z kurczakiem i warzywami. To popularna tajska potrawa przypominająca zupę lub gulasz. Składniki: – 500 g filetów z kurczaka... Read More
Zupa Horacego
Dzisiaj mamy dla Was przepis na zupę Horacego, który to pochodzi z książki “Smaki Południowej Italii”. Autorka książki podaje, że nazwa zupy pochodzi od rzymskiego poety Horacego, ... Read More- 3 of 5
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Następne »