Komentarze do: Bezglutenowy chleb z mąki kukurydzianej

Autor: Magda

Magda — Thu, 11 Nov 2021 19:46:01 +0000

Super że chlebek smakuje :)

Autor: ewelcia198721@wp.pl

ewelcia198721@wp.pl — Wed, 10 Nov 2021 16:48:54 +0000

Chlebek wyszedł bardzo dobry dziękuję za przepis.Na pewno zrobię go jeszcz raz

Autor: ewelcia198721@wp.pl

ewelcia198721@wp.pl — Wed, 10 Nov 2021 16:48:11 +0000

Chlebek wyszedł bardzo dobry dziękuję za przepis

Autor: słodki facet

słodki facet — Sun, 11 Apr 2021 18:28:42 +0000

ALe gdzie wyszła zupa – po upieczeniu???? Jeżeli przy przygotowywaniu to tak ma być o czym już wspominałem w komentarzach. To ciasto bezglutenowe wiec nie będzie sie kleiło jak pszenne

Autor: Markus

Markus — Tue, 30 Mar 2021 13:42:22 +0000

Zrobiłem wg przepisu to wyszła zupa, dokładne proporcje proszę podawać

Autor: Magda

Magda — Wed, 29 Jul 2020 07:14:33 +0000

Niestety wypieki bezglutenowe potrafią być kapryśne, więc trzeba samemu wyćwiczyć co i ile dodawać więcej lub mniej. Poza tym sama mąka lub drożdże mogą za każdym razem inaczej reagować. Formę warto też wysmarować olejem i wtedy chleb nie powinien się przyklejać.

Autor: Eva

Eva — Tue, 28 Jul 2020 17:53:47 +0000

Piekłam pierwszy raz, jeszcze stygnie mam taką formę na cztery chlebki na raz myślę że starałam się wyjąć za gorące bo troszeczkę mi zostało chlebka na dnie formy, następnym razem dam papier do pieczenia i będzie dobrze, to moje początki z drogą bezglutenową jestem rewelacyjna w chlebkach tradycyjnych, nie miałabym śmiałości napisać krytyki pod adresem autora wszystko zależy od wielu czynników zarówno składnikowych, umiejętnościowych jak i smakowych, spróbuje, jeżeli potrzeba zmienię pod siebie, oj ten gluten… potrafi w pieczeniu zdziałać cuda ale bez niego też damy radę pozdrowienia dla autora przepisu dałam trochę więcej maki kukurydzianej bo faktycznie było za rzadkie i słonecznik, uwaga po degustacji: sam trochę bez smaku ale liść sałatki, pomidor ogóreczek i zdecydowanie lepiej

Autor: Magda

Magda — Mon, 06 Apr 2020 16:33:39 +0000

Super że chlebek smakuje :) Jak mleko było za ciepłe to zabiło drożdże i dlatego chlebek nie wyrósł.

Autor: Inka

Inka — Mon, 06 Apr 2020 13:11:27 +0000

Bardzo lubię ten chlebek. Początkowo mi nie wyszedł bo miałam za ciepłe mleko i w ogóle mi nie wyrósł ale dzisiaj aż musiałam szybciej go upiec bo chciał uciekać z blaszki ;)
Ciasto owszem, jest rzadkie ale jakby było mniej mleka mogłoby nie wyrosnąć także proponuję się tym nie przejmować a jeśli faktycznie jest za bardzo płynne to zawsze można dosypać trochę mąki :)

Autor: słodki facet

słodki facet — Fri, 17 May 2019 13:45:30 +0000

I co – nie upiekło się? No to jak nam wyszło i autorowi przepisu? Masa jest luźna ale to domena chlebów bezglutenowych i tych bez dodatków gumy guar oraz tych nie pieczonych z gotowych mieszanek z dodatkami.Trzeba również pamiętać że to nie jest mąka pszenna zawierająca gluten ;) Proszę upiec i ocenić ;)

Autor: słodki facet

słodki facet — Fri, 17 May 2019 13:42:38 +0000

To nie jest ciasto do wyrabiania – jak w przypadku wielu chlebów bezglutenowych. Masa jest rzadka ale to nie znaczy że z niej nie wychodzi chleb. Proszę upiec i wtedy można powiedzieć czy coś wyszło czy nie ;)

Autor: Ela

Ela — Wed, 15 May 2019 12:35:49 +0000

Ciasto wyszło tak rzadkie jak na naleśniki, nie na chlebek. Nie polecam.

Autor: Karol

Karol — Sun, 05 May 2019 19:46:45 +0000

Serio, jak Wam wychodzi ta masa? :D Tak jak ktoś wcześniej napisał, wychodzi płyn jak do naleśników…

Autor: słodki facet

słodki facet — Mon, 25 Mar 2019 16:38:14 +0000

Myślę, że nie był taki zły niemniej faktycznie są lepsze chleby bezglutenowe. Tak czy inaczej sympatykom kukurydzy na pewno podejdzie – w końcu najważniejsze aby mieć wybór ;)

Autor: Magda

Magda — Fri, 22 Mar 2019 13:27:06 +0000

paskudny, autor tego przepisu powinien zająć się czymś innym niż gotowanie:(

Autor: Magda

Magda — Sun, 12 Aug 2018 21:45:57 +0000

Dziękujemy za przepis :)

Autor: Ania

Ania — Sat, 11 Aug 2018 09:23:04 +0000

Zmieniłam trochę przepis i według mnie jest dużo lepszy. Polecam wypróbować.
250 g mąki kukurydzianej
50g skrobi
Łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
25g drożdży
1 jajko
Łyżka mielonego siemienia lnianego
1,5-2 szklanek mleka

Autor: słodki facet

słodki facet — Sun, 05 Aug 2018 11:45:45 +0000

A dlaczego uważasz ze okropny? Fakt, to nie jest pszenny chleb wiec ciężko porównywać ale jak na bezglutenowy to autor przepisu tj. Tadeusz Barowicz całkiem nieźle się spisał.

Autor: Marta

Marta — Sat, 04 Aug 2018 18:56:47 +0000

Okropny…

Autor: Magda

Magda — Tue, 16 Jan 2018 20:25:34 +0000

1 szklanka tj 250 ml. Autor przepisu podawał od 1-2 szklanek mleka a u nas wystarczyło 1,5 – niestety mąka mące nierówna.