Pączki serowe

Magda

Od jakiegoś czasu przygotowywałam się do zrobienia tradycyjnych pączków, ale ten czas tak szybko przeleciał, że w końcu nie zrobiłam :( Rozmawiałam dziś z koleżanką i ona podesłała mi przepis na szybkie pączusie serowe. Marta wielkie dzięki :) Wracając do domu kupiłam wszystko  co trzeba i zabrałam się za ich zrobienie :)

Składniki na pączki serowe:

– 200 g serka homogenizowanego waniliowego
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– cukier waniliowy
– cukier puder waniliowy do posypania
– olej do smażenia

Są to najszybsze i najprostsze pączki o jakich słyszałam.

Wszystkie składniki wrzucamy do miksera i miksujemy na jednolitą masę.

Pączki serowe na tłusty czwartek

W garnku rozgrzewamy olej. Ciasto nakładamy na łyżkę i wrzucamy na rozgrzany olej. Pączki smażymy po kilka minut z każdej strony do otrzymania pięknego brązowego koloru. Niestety pączki nie wychodzą równe ale najważniejsze że są smaczne :)

Pączki serowe na tłusty czwartek

Po usmażeniu pączków i ich odsączeniu na ręczniku papierowym pączki posypujemy cukrem pudrem waniliowym :)

Z tej ilości składników wychodzą 10-12 pączków w zależności od wielkości naszej łyżki :)

Smacznego :)

Pączki serowe na tłusty czwartek

Print Friendly, PDF & Email
Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *