Makaron z kurczakiem i fasolką w pomidorach

Magda

Magda

Wytrawna część Kuchennych Wariacji ;) Specjalistka od dań makaronowych :) Kiedy nie bloguje to tańcuje podobnie jak jej słodka połówka w rytmach salsy czy bachaty :)
Magda

Latest posts by Magda (see all)

Miłośników makaronów zapraszamy na kolejny przepis z makaronem w roli głównej. Tym razem będzie to kurczak z białą fasolką w pomidorach z dodatkiem papryki i makaronem.

DSC_2134x900Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 czerwona papryka
– 1 cebula
– 1 łyżka masła
– 1 puszka białej fasolki konserwowej
– sól, pieprz
– 1 łyżka miodu
– 500 g pomidorów
– 250 g makaronu

Porcja na 4 osoby.

DSC_2130x900

Najpierw w garnku rozpuszczamy masło i dodajemy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy cebula nam się zeszkli dodajemy kurczaka pokrojonego w grubsze kawałki i doprawiamy solą i pieprzem. Jak kurczak się troszkę poddusi dajemy pomidory obrane i pokrojone w kostkę oraz miód. Kiedy z pomidorów odparuje nam woda i zrobi nam się gęsty sos dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę a jak ona zmięknie to fasolkę odsączoną z puszki.

W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie.

Gdy całość mamy gotową to makaron odcedzamy, wrzucamy do sosu, mieszamy i podajemy.

Smacznego :)

DSC_2128x900

Jeżli masz ochotę na 100 pysznych bezglutenowych przepisów na 4 pory roku nie publikowanych na Kuchennych Wariacjach to zrób sobie prezent i kup nasza ksiażkę :) Więcej szczegółów o niej możesz znaleźć na stronie www.Sezonowo bezglutenowo.pl :)

Jeżeli jesteście zainteresowani zakupem "Sezonowo Bezglutenowo" to możecie ją sobie sprawić za pośrednictwem księgarni online:

  1. Świat książki
  2. Empik
  3. Tania książka
lub stacjonarnie np. w Empiku :)

 



2 thoughts on “Makaron z kurczakiem i fasolką w pomidorach

  1. Makaron z kurczakiem robię często, ale nie pomyślałbym, żeby dodać do dania białą fasolę. Z chęcią spróbuję, tym bardziej, że dzięki fasoli danie jest jeszcze bardziej syte.
    Super zdjęcia, aż chciałoby się wyciągnąć talerzyk z ekranu ;)

    1. Zachęcam do spróbowania takiego połączenia bo fajnie smakuje :) Fakt fasolka powoduje że danie jest bardzo syte.
      Dziękujemy że zdjęcia się podobają :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *