Kasza gryczana z kurczakiem, dynią i jarmużem

Magda

Magda

Wytrawna część Kuchennych Wariacji ;) Specjalistka od dań makaronowych :) Kiedy nie bloguje to tańcuje podobnie jak jej słodka połówka w rytmach salsy czy bachaty :)
Magda

Latest posts by Magda (see all)

Dziś zapraszamy na pyszny, zdrowy i szybki w przygotowaniu obiad – kaszę gryczaną z kurczakiem, dynią i jarmużem :)

Kasza gryczana z kurczakiem, dynią i jarmużem

Składniki na kaszę gryczaną z kurczakiem:

– 100 g białej kaszy gryczanej (nieprażonej)
– 350 g fileta z kurczaka
– 400 g obranej dyni
– 50 g jarmużu
– 1 por
– 1 duża łyżka masła
– 1/2 łyżeczki imbiru
– sól
– pieprz

Składniki na 2 osoby.

W garnku rozpuszczamy masło i podsmażamy pora pokrojonego w krążki. Po chwili dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę. Po kilku minutach dodajemy kaszę i przyprawiamy. Kiedy kurczak będzie gotowy a kasza prawie miękka dodajemy dynię i posiekany jarmuż. Jak dynia i kasza będą miękkie to podajemy :)

W razie potrzeby podczas duszenia można podlać danie odrobiną wody żeby się nie przypaliło.

Smacznego :)

Kasza gryczana z kurczakiem, dynią i jarmużem

Zapisz

Zapisz

Zapisz

2 thoughts on “Kasza gryczana z kurczakiem, dynią i jarmużem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.